Single restaurandweek uit de lucht

Het had een week vol romantische blikken boven dampende borden moeten worden, maar afgelopen week bleef het in de restaurants oorverdovend stil. De Hoornbeeck Single Restaurantweek ging niet door. De reden? Er waren simpelweg te weinig singles. Of zoals een teleurgestelde organisator het samenvatte: “We hadden meer tafels dan mensen en dat is zelfs voor singles ongemakkelijk.”

Tafels voor twee, singles voor nul

De opzet was simpel: singles samenbrengen, lekker eten, misschien een vonkje. De realiteit: restaurants die klaarstonden met kaarsjes, extra servetten en nerveuze obers, maar geen gasten. De stoelen bleven leeg, de kaarsen brandden voor niemand en de chef vroeg zich af voor wie hij eigenlijk zijn beste gerecht had geoefend.

Waar waren ze allemaal?

De grote vraag is natuurlijk: waar waren de singles?
Mogelijke verklaringen:

• Ze zaten thuis met hun kat en een diepvriespizza.

• Ze durfden het risico niet aan om tegenover iemand te zitten die “ook van wandelen houdt”.

• Ze hadden zich massaal tegelijk bedacht en besloten dat alleen eten toch veiliger is.

• Of erger nog: ze zaten op Tinder… in hetzelfde restaurant… maar durfden niet te komen.

Is dit een probleem?

Kort antwoord: ja en nee.

Ja, want:

• Restaurants hadden zich verheugd op extra omzet.

• Singles hadden zich verheugd op mogelijk gezelschap.

• De term “Single Restaurantweek” klinkt nu meer als een culinair spookverhaal.

Nee, want:

• Niemand hoefde ongemakkelijk te doen alsof het gesprek leuk was.

• Niemand hoefde te liegen over zijn hobby’s (“ja hoor, ik hou ook van hardlopen”).

• En niemand moest aan het eind van de avond zeggen: “Laten we vrienden blijven.”

Lichtpuntje aan de horizon

De organisatie bekijkt nu hoe het concept verbeterd kan worden. Ideeën die al rondgaan:

• Volgende keer gratis dessert bij elke ongemakkelijke stilte.

• Een verplicht onderwerp per gang.

• Of gewoon eerlijk hernoemen naar: “Hoornbeeck Alleen-eten-maar-dan-gezellig-week (theoretisch)”.

Conclusie

De Hoornbeeck Single Restaurantweek ging niet door, maar leverde wél iets op: een duidelijk signaal. Singles zijn er genoeg, maar samen eten blijft spannender dan het klinkt. Misschien is dat geen probleem, maar gewoon… typisch singlegedrag.